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久二野村水産最大の特徴は自社定置網で水揚げした原材料を使い、加工品を製造していることです。塩辛の原料のイカは前浜で秋に水揚げした、型が良く身も厚い鮮度の良い「真いか」を使用しています。地元南茅部の通が好むような、昔ながらの製法で丹念に仕上げています。こだわりの塩辛に辛子味噌と唐辛子を加えた激辛塩辛が「ガンコおやじの目に涙」です。商品名からも想像ができるガツンとくる辛さの中に、辛味噌のコクが深みを与えます。ご飯との相性がよく、 ご飯が何杯でも食べられるほど、 一度食べたらヤミツキに・・・久二野村水産の中でも人気の激辛塩辛です。








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2021年9月15日 一覧

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