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鶏肉をガパオ(ホーリーバジル)とオイスターソースで炒めるタイで定番の屋台メニューを作ることができるタイ料理の素です。鶏ひき肉を用意して炒めるだけで簡単に出来上がります。ごはんにのせて、目玉焼きを添えれば、タイ本場の雰囲気をたっぷりと楽しめます。テレワーク のランチにもおすすめ。









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